As mulheres possuem, naturalmente, em sua composição corporal mais tecido adiposo (gordura) que os homens. Esses, por sua vez, possuem mais massa muscular. A natureza fez homens e mulheres diferentes e as mulheres não podem incorrer no erro de ter como referência a composição corporal masculina.
Reduzir a ingestão de gorduras com o objetivo de reduzir o percentual de gordura corporal para níveis considerados perigosos pode levar a interrupção do ciclo mesntrual, alterações de humor, comprometimento do sistema imunológico, osteoporose, dentre outros.
QUAL O PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL IDEAL PARA HOMENS E MULHERES?
Este percentual é obtido através da avaliação física, realizada normalmente pelos professores de educação física nas academias, e permite monitorar e acompanhar a evolução e os resultados de um programa de exercícios físicos e de um planejamento alimentar personalizado e realizado pelo nutricionista.
O American College of Sports Medicine considera ideais os seguintes percentuais de gordura corporal por faixa etária:
* De 18 a 29 anos
Homens: 14%
Mulheres: 19%
* De 30 a 39 anos
Homens: 16%
Mulheres: 21%
* De 40 a 49 anos
Homens: 17%
Mulheres: 22%
* De 50 a 59 anos
Homens: 18%
Mulheres: 23%
* Acima de 60 anos
Homens: 21%
Mulheres: 26%
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